跳到内容

吉布森鸡尾酒|皇后’s Gambit’s Potent Potable

发表于 最近更新时间: By:

分类目录 鸡尾酒食谱

吉布森鸡尾酒在皇后区(Queen)上亮了一下’的甘比。这款杜松子酒鸡尾酒仅需少量成分即可轻松在家中制作,既凉爽又优雅,味道像梦一样。换句话说,它’s a winner.

国际象棋棋盘中心的吉布森鸡尾酒

你’我以前可能尝过吉布森鸡尾酒。但是您在家制作过吗?

狂饮观看《皇后号》后,我们获得了在家用厨房中制作标志性饮料的灵感’Netflix上的Gambit。虽然我们’不是专业的棋手,我们’经常比赛以展示我们的鸡尾酒肌肉。

什么是吉布森鸡尾酒?

吉布森与国际象棋棋子的鸡尾酒
受到女王的启发’s甘比(Gambit),我们在喝吉布森(Gibson)鸡尾酒时拔出了棋盘。

简单来说,吉布森(Gibson)鸡尾酒是一种马提尼酒,饰以腌制的洋葱而不是橄榄。成分和外观非常相似,以至于有些人将Gibson称为Gibson Martini。

然而,尽管它与马提尼酒具有相似性,但由于其酸甜的洋葱腌制点缀,吉布森酒仍具有独特的风味。这些小白洋葱增添了咸味,与杜松子酒形成了奇妙的互动’朴实的杜松音符。

吉布森鸡尾酒的历史

制作吉布森鸡尾酒
而吉布森’历史是个谜’简单的食谱很容易掌握。

吉布森没有’虽然有可能是马蒂尼酒的发明,但有一个明确的起源故事 纽约市 由一个叫Gibson的调酒师或bar蝇。但是对我们来说,鸡尾酒’有趣的历史发生在好莱坞。

鸡尾酒在《女王》中多次出现’s Gambit,一部定于1960年代的小片。虽然贝丝和她的养母反复让吉布森斯吸着马提尼酒眼镜和Netflix节目上的岩石,但这与吉布森相去甚远’最初声名claim起。

吉布森在国际象棋棋盘上的鸡尾酒
我们建议您在家喝吉布森啤酒时,用杯垫代替棋盘。

近年来,罗杰·斯特林(Roger Sterling)在 疯子 而他的同志唐·德雷珀(Don Draper)则击落了一两个老式。 《疯狂的男人》在电视上首次亮相很久之前’罗杰·索恩希尔(Roger Thornhill),另一位广告罗杰(Roger),在这里喝了吉布森(Gibsons) 西北偏北 while Betty Davis’玛格(Margo)在 关于夏娃的一切.

吉布森鸡尾酒成分

吉布森鸡尾酒成分
除了冰之外,这些是在家中制作吉布森鸡尾酒所需的唯一原料。

与许多经典鸡尾酒一样,吉布森(Gibson)食谱的成分清单很短,其中仅包含以下几项:

  • 杜松子酒
  • 干苦艾酒
  • 鸡尾酒洋葱
吉布森鸡尾酒配方的酒瓶
我们用这些瓶子的意大利苦艾酒和葡萄牙杜松子酒制作了我们经典的吉布森鸡尾酒配方。

这么少的成分,你’当您在家中遵循我们的食谱时,我想使用优质的白酒。我们用 葡萄牙‘s 福克斯塔尔杜松子酒意大利‘s 比安科马提尼 在当地购买两瓶酒后,将苦艾酒干燥 的里斯本 市场。但是,您可以使用自己喜欢的杜松子酒和干苦艾酒品牌制作此食谱。

您应该能够在大多数杂货店找到腌制的珍珠鸡尾酒洋葱。如果没有,您可以在线购买一个罐子。

吉布森鸡尾酒的变化

杜松子酒倒入吉布森鸡尾酒
我们以经典方式制作了这种吉布森鸡尾酒。

一旦您’尝试过我们的吉布森(Gibson)鸡尾酒配方,您可能需要修改此设置以适合您的个人口味。这里有一些想法:

您可以调整杜松子酒与苦艾酒的比例。我们的食谱使用3份杜松子酒与1份苦艾酒比例;但是,当您尝试使用该配方时,可以沿任一方向调整该比例。

如果要提高酸度,可以倒入鸡尾酒洋葱罐中的一些盐水。在这种情况下,您’我会喝脏吉布森酒。

倒吉布森鸡尾酒
我们经典吉布森食谱的最后一步涉及将杜松子酒饮料过滤到马提尼酒杯中。

另一种选择是用伏特加代替杜松子酒。如果您更喜欢伏特加酒的中性风味而不是杜松子酒,这是个好主意,或者您喜欢’重新暂时摆脱了杜松的精神。

最后,您可以简单地使用橄榄装饰而不是珍珠洋葱装饰将Gibson变成马提尼酒。但是,如果这是您的偏好,则可能要遵循马提尼酒的配方。

如何制作吉布森鸡尾酒

吉布森鸡尾酒与酒吧工具
在家制作经典的吉布森很容易。我们的食谱只需五分钟即可完成。

制作Gibson需要最基本的钢筋工具,而无需任何特殊技术。你’ll just need a 跳汰机, 吧勺 和搅拌饮料的容器。

我们喜欢将吉布森鸡尾酒搅入 玻璃摇床 但任何船只都可以。杯子也一样。我们喜欢用经典 马提尼酒杯,但您可以使用 轿跑车玻璃 instead.

当你’在下面的配方中将看到,仅有的步骤涉及测量,浇注,搅拌和过滤。一旦遵循了这个简单的吉布森鸡尾酒配方,所有这些’剩下的就是坐下来一口。但是,如果你’宁愿一边喝一边站着,’s okay too.

吉布森与国际象棋棋子的鸡尾酒

吉布森鸡尾酒

屈服: 1
准备时间: 5分钟
总时间: 5分钟

两者兼具 女王的甘比特疯了我n,吉布森(Gibson)鸡尾酒很酷,经典,味道像梦一样。只需五分钟即可在家完成一个。

原料

  • 3盎司杜松子酒(3小跳汰机)
  • 1盎司干苦艾酒(1个小跳汰机)
  • 3个腌制的珍珠鸡尾酒洋葱
  • ice cubes

指示

  1. 将杜松子酒和苦艾酒在振动器中混合。
  2. 加入几个冰块,轻轻搅拌直至液体冷却并混合。
  3. 放入马提尼杯中。
  4. 添加鸡尾酒洋葱作为装饰。

笔记

  • 我们喜欢在此配方中使用马提尼酒杯,但也可以使用轿跑车玻璃杯。
  • 我们喜欢用牙签把鸡尾酒洋葱串起来。您可以使用马提尼酒串,也可以直接将鸡尾酒洋葱直接放入鸡尾酒中。
营养信息:
屈服: 1 份量: 1
每份的量: 卡路里: 238总脂肪: 0g饱和脂肪: 0g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 0g胆固醇: 0mg钠: 8mg碳水化合物: 3g纤维: 0g糖: 0g蛋白质: 0g

营养信息披露:我们使用了在线计算器来计算这些信息。尽管2foodtrippers.com尝试获取准确的数据,但这些营养数据只是估计值。

固定以备后用

Pinterest图片:吉布森鸡尾酒的图片,标题为“如何在女王的甘比上看到吉布森”
圣托里尼岛的红海滩自拍照

关于作者

达里尔& Mindi Hirsch

Saveur杂志’最佳旅行博客奖得主Daryl和Mindi Hirsch在2foodtrippers网站和YouTube上分享了他们的烹饪旅行经验和食谱。已婚的食物和旅行内容创作者居住在葡萄牙里斯本。

揭露

我们会定期更新文章。一些更新是主要更新,而其他则是次要链接更改和拼写更正。让我们知道您是否在本文中看到需要更新的内容。

美国20个最佳三明治
← Previous
世界上35个最好的三明治
下一页→

凯文

2020年11月18日,星期三

多么伟大的文章。我爱吉布森(Gibson)很久了,可以追溯到我学会欣赏橄榄之前。在南部,有时我们还会在马提尼酒中使用腌制的秋葵来获得整体“另一种口味”。

敏迪生日快乐!希望您能喝一两杯鸡尾酒来庆祝!<3

达里尔(Daryl)和明迪·赫希(Mindi Hirsch)

2020年11月26日,星期四

感谢您的提示-尽管我不确定我们是否可以在里斯本找到腌制的秋葵声音工厂。无论哪种方式,希望我们早日与您和Stacy分享一些Gibsons!